Encuentro de Vinculación: “Cultivando el futuro”
El 16 de noviembre se realizó el encuentro de Vinculación “Cultivando el futuro: Diálogo entre científicos y productores sobre innovación agroalimentaria”, organizado por la Comisión de Vinculación del IBAM, la Secretaría de Vinculación de la FCA y Vinculación de la UNCuyo.
El objetivo de dicho encuentro, fue promover el diálogo entre el sector agroalimentario y la investigación científica, con el fin de brindar a productores y empresarios una visión completa y práctica de las soluciones innovadoras disponibles para impulsar la productividad agraria, reducir riesgos y garantizar alimentos de alta calidad para el futuro.
La Jornada comenzó con unas palabras de bienvenida a cargo del Dr. Ricardo Masuelli – Director del IBAM y de la Dra. María Flavia Fillipini – Decana de la FCA.
A continuación, los productores y empresarios presentes, participaron de las charlas “Bioestimulantes, control biológico y bioproductos”; “Estrategias de manejo y mejoramiento genético”; “Monitoreo de calidad agroalimentaria y revalorización de subproductos”, que se desarrollaron en forma simultánea. Los disertantes fueron Investigadores del IBAM y Docentes Investigadores de la FCA.
Para finalizar, el Dr. Ricardo Masuelli brindó unas palabras de agradecimiento y se realizó un lunch de cierre con todos los presentes.
