Artículo científico: Sustainable extraction bioactive compounds procedures in medicinal plants based on the principles of green analytical chemistry: A review
Integrantes del Grupo de Química Analítica Verde junto con integrantes de la Universidad Federal de Reconcavo de Bahía, de Brasil publicaron un artículo de revisión en la revista Microchemical Journal.
¿De qué trata el artículo?
Tradicionalmente los métodos empleados para la extracción de compuestos bioactivos a partir de plantas utilizan grandes cantidades de solventes tóxicos y son procedimientos largos y tediosos.
Debido a esto, desde la Química Analítica Verde se proponen nuevos procedimientos que reduzcan estos parámetros respetando el medio ambiente y la salud humana.
En este artículo se realizó una revisión acerca de nuevos métodos de extracción de compuestos bioactivos a partir de plantas medicinales, analizando y comparando distintos parámetros tales como el consumo de energía, el uso de solventes alternativos, generación de residuos, tiempo y eficiencia de extracción.
