El Laboratorio de Fitomedicina tiene como objetivo general la descripción de las propiedades fitomédicas de vegetales autóctonos de la Provincia de Mendoza; así como también de otras regiones de nuestro país. Las tareas principales desarrolladas en nuestro laboratorio incluyen:

• Recolección, identificación y caracterización químico analítica de plantas autóctonas.
• Evaluación de la actividad biológica mediante el uso de modelos in vitro.
• Análisis de la toxicidad de los productos naturales en modelos celulares y animales.
• Estudio de las propiedades biológicas en modelos animales murinos.